先月、隣の我孫子市内の小学校で、わが家の母が“農のくらしの中での子育て”と題し、ＰＴＡのお母さん方を前にお話をする機会がありました。昨年から今年にかけて雑誌『食農教育』（農文協）に娘や父、母の書いたものが載ったことと、母がかつて教員であった…

食の安全性は何処で決着がつくのだろうか 2002年8月下旬、栃木県産の梨が無登録農薬を使用していたとして、出荷された梨が市場から引き上げられるというニュースが大々的に報じられました。BSE問題、偽装表示問題、輸入野菜の残留農薬問題に続いて、食の安全…

梨づくりを振り返って 昨年春から今年の春までのほぼ１年間、その時々の作業の様子を『今週の梨園』として道の駅直売所で発信してきました。作業の順を追って、NO.92 8月号では11月から2月、NO.93では3月から4月、NO.94では前年の4月から7月までを紹介します…

ちばエコ農産物認証スタート 2002年の４月から千葉県でも特別栽培農産物認証制度が動きだしました。化学農薬、化学肥料の使用が標準の半分以下のものを「ちばエコ農産物」として県独自に認証しようというものです。わが家の父も生産者代表として昨年度、その…

米づくりは苗半作 今年の米づくりでは、新しいことをちょっと試みています。種もみを薄蒔きにして丈夫な苗を作ってみたのですが、はたして結果は？ 米づくりでも減農薬化、無農薬化ができないかと、以前からいろいろと情報を集めていたのですが、中でも稲葉…

農薬を知ることから始めよう 今月は「正しい農薬の知識を身につけるメールマガジン」からの転載です（了承済み）。このメルマガは西田さんという方が個人で「農薬ネット」というサイトを開設し、農薬に関する様々な情報を発信しています。 詳しくは http://n…

ワクワクする田舎のヒロインたち ３月１５日、早稲田大学に集まった約300人の農家のお母さんたち。その中には武部農水相、雪印乳業社長の姿もありました。『田舎のヒロインわくわくネットワーク全国集会』にわが家の母が参加してきました。前回99年に引き続…

ケナフで卒業証書を作った話 長女が小学校を卒業します。ケナフを育てて卒業証書を作りました。 本人からのレポートです。

目でも楽しめるハレの食べ物 左側がサザンカ、右奥がバラ。他にもツバキ、ヒマワリ、、チョウ、ツル、カメ、寿、…。何かといえば、お寿司の名前です。

梨園の冬仕事 12月から3月上旬までのほぼ3ヶ月間、梨園では剪定作業が続きます。 剪定前の様子 葉が落ちた梨の樹には1年の間に伸びた枝が林立しています。これを新しい梢（こずえ）と書き「新梢（しんしょう）」と呼びます。剪定に取りかかる前に、まず新梢…